Los ejotes son una verdura muy nutritiva con poco contenido calórico y bajo contenido en sodio por lo que se recomiendan para personas con problemas de hipertensión.
Vitamina C
Chícharos, ideales para la nutrición de los niños
Los chícharos o guisantes son una leguminosa muy nutritiva para los niños por su amplio contenido de vitaminas y delicioso sabor.
Acelgas para una buena piel, visión y cabello
La acelga es una verdura con exceso de betacaroteno muy beneficioso para el organismo ya que produce la vitamina A.
Espinacas, fuente de energía y fortaleza
Las espinacas han ganado fama mundial por su aporte de hierro y que nos proporcionan energía y fuerza para las actividades básicas además de un excelente aporte nutricional.
Perejil, útil contra la anemia
El perejil es más que una planta herbácea aromática que adorna platillos de cocina, por su alto contenido de hierro en cada rama equivalente a un filete de carne de res sin las toxinas que este contiene.